飲食事業

飲食店を、準備しています

WEBの会社が飲食店をはじめようとしているのは、変わって見えるかもしれません。ただ、この2つは私たちの中でつながっています。自分たちも集客する側になってみないと、分からないことがあるからです。

暗い店内の木のカウンターに置かれた、湯気の立つ醤油ラーメンと箸

Why

なぜWEBの会社が飲食店をやるのか

飲食店の集客や業務改善を提案するとき、店をやったことがない人間の言葉はどうしても軽くなります。 仕込みの時間帯に電話が鳴る大変さも、ランチのピークに予約管理どころではないことも、 自分でやってみないと分かりません。

だから自分たちで店をはじめます。飲食店のお客様に「机上の提案」をしないためでもあります。 準備の過程でやったことは、うまくいかなかったことも含めて記録して公開していきます。

  • 物件探し・内装・メニューづくりを、自分たちで進めている
  • グルメサイトの営業を受けて、費用対効果を自分たちで計算している
  • 予約と電話対応をどう回すか、いま設計している
  • チラシや看板の反応を、これから自分たちで確かめていく
  • 開業までにやったことを、失敗も含めて公開していく

Shops

店舗情報は準備中です

店舗の詳細はこのページで順次公開していきます。

For restaurants

飲食店のみなさまへ

飲食店のお客様から、こういうご相談をよくいただきます。開業の準備をしている私たち自身が、いま向き合っていることでもあります。

ホームページを持ちたい

グルメサイトの掲載料だけを払い続けるより、自分のサイトを持ったほうが長い目で見て安くなることが多いです。予約導線まで含めて設計します。

ホームページ制作について

近所に知ってもらいたい

飲食店は商圏が狭いぶん、ポスティングが効きます。半径500mに何部配ればいいかから一緒に考えます。

部数の目安を見る

事務作業を減らしたい

発注、シフト、日報、売上集計。閉店後にやっている作業のうち、いくつかは自動にできます。

業務効率化について

同じ道を、これから通ります

飲食店の販促も業務改善も、これから自分たちで通る道です。うまくいかなかったことは「効きませんでした」と正直に言うので、そのつもりで聞いてください。